3 settimane fa | PIATTO (BI), Piemonte
Azienda
Azienda in anonimo
Indirizzo
PIATTO (BI), Piemonte
Sei un cuoco con esperienza ed autonomia nella mansione? Sei alla ricerca di un impiego stimolante che ti permetta di esprimere il tuo estro in un contesto nuovo e innovativo?
Leggi la nostra offerta potremmo avere quello che fa per te!
Responsabilità
Per Locale di recente apertura, sito nella prima collina Biellese, siamo alla ricerca di un cuoco con esperienza ed autonomia nella mansione.
La risorsa ideale è un candidato/a che sia in grado di rispettare la filosofia del locale, basata sull'idea di fare assaporare piatti tradizionali rispettosi della tradizione tipica piemontese, rivisitando, magari in chiave moderna ma senza stravolgerle, alcune ricette, cercando di utilizzare e far conoscere prodotti straordinari o meno conosciuti tipici del nostro territorio.
Il candidato/a ideale, in accordo col titolare, oltre a rispettare gli standard previsti per l'andamento di un'attiva nel rispetto di tutte le regole della buona cucina, avrà la possibilità di decidere e proporre menù e soluzioni sempre nell'ottica della qualità e della tradizione locale.
Tipologia di contratto di inserimento e retribuzione verranno stabiliti direttamente con la titolarità del locale.
Competenze
Requisiti essenziali
- autonomia operativa (nella preparazione della linea e della relativa pulizia)
- ottime doti di organizzazione del lavoro relativamente a tempi e metodi
- il candidato deve essere competente delle preparazioni e dei prodotti tipici della cucina tradizionale piemontese
- disponibilità ad un contratto di inserimento diretto da parte della struttura
- Automunito e residente nel territorio di Biella
Luogo di Lavoro: prima collina di Biella